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 Salade tomates -mozzarela

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Babelle

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Localisation : Scotchée à Momo

MessageSujet: Salade tomates -mozzarela   Ven 1 Aoû 2008 - 11:59

Salade de tomates mozzarela.

Préparation :
5 mn
Cuisson :
0 mn
Repos :
0 mn
Temps total :
10 mn
Difficulté :
Facile


Pour 4 personnes :


-
8 feuille basilic
- 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive
- 400 g mozzarella
- poivre
- sel
- 4 tomates


1)
Tranchez les tomates et la mozzarella en rondelles épaisses.

2)
Placez les tomates et le fromage en les chevauchant sur un plat de service. Décorez de basilic finement coupé.

3)
Arrosez d'huile d'olive. Salez, poivrez.


Conseil de préparation :
Prenez de préférence de la mozzarella di buffala, elle ressemble plus à celle d'Italie. Et mettez un peu d'origan en plus du basilic... vous aurez la saveur de l'Italie à défaut d'y être!
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Nicky

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Localisation : Toulon -Var

MessageSujet: Re: Salade tomates -mozzarela   Ven 1 Aoû 2008 - 13:01

miam miam
c'est une salade que je fais souvent l'été
Babelle
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Fantôme

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Nombre de messages : 5881

MessageSujet: Re: Salade tomates -mozzarela   Ven 1 Aoû 2008 - 13:02

j'adore cette salade ! mais comme je suis la seule a en manger c'est tres rare que j'en fasse .
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lulu
Zhoms cool
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Nombre de messages : 2455
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Localisation : Séte

MessageSujet: Re: Salade tomates -mozzarela   Ven 1 Aoû 2008 - 13:55

:55+91: :6546+: :6546+:
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droopy34

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MessageSujet: Re: Salade tomates -mozzarela   Mer 6 Aoû 2008 - 16:16

:6546+: bon
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MessageSujet: Re: Salade tomates -mozzarela   

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Salade tomates -mozzarela
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